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Para este VINALOPÓ SELECCIÓN BARRICA, lo hemos elaborado a partir de uvas de las variedades Monastrell y Syrah, al que luego hemos dado un ligero paso por barrica nueva de roble americano. De intenso color rojo con reflejos azulados, destaca la fruta sobre un fondo tostado de madera bien ensamblada. Su frescura contrasta con taninos maduros dejando un paso de boca goloso y un largo final en el que aparecen discretamente los tonos especiados.
Recomendamos servirlo entre 14º C y 16º C con arroces, carnes y quesos.

Añada: 2006

Uva: monastrell y syrah

Tipo de vino: Semi-crianza. 3 meses en barricas nuevas de roble americano y el resto en botella.

Zona: D.O. Alicante

Grado Alcohol: 14 %

Servir entre 14º C y 16º C