adelum esencia del mediterráneo

Vino blanco elaborado a partir de las variedades Moscatel y Sauvignon Blanc, ambas cultivadas junto al MEDITERRÁNEO. Hacemos una maceración en frío para extraer toda su ESENCIA y fermentamos a 14º para preservar al máximo todo el potencial aromático de ambas variedades.

Amplias notas florales y frutas exóticas. El paso de boca es vivo y fresco con buena acidez que alarga su agradable y elegante final.

Recomendamos servirlo frío, entre 6º y 8º, y acompañado de pescados, mariscos, etc.

Añada: 2009

Uva: moscatel y sauvignon blanc

Tipo de vino: Jóven

Zona: D.O. Alicante

Grado Alcohol: 12 %

Servir entre 6º C y 8º C